豆芽煎豆腐
“ 每天大家都应该吃点豆制品.以前一点豆芽都不吃，豆腐也是极不喜欢，现在还挺爱吃豆芽的！这个菜主要就是豆腐煎至金黄有点麻烦，可是吃起来很好！
亮亮最喜欢豆腐了！
这是最近研究的，既有我爱吃的内容也有他爱吃的！
完美！”
[主料]
豆芽：200g
青椒丝：适量
胡萝卜丝：适量
豆腐：1块
[辅料]
盐：1勺
酱油：1勺
香葱：1颗
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[豆芽煎豆腐的做法步骤]
1、清洗豆芽和豆腐！豆芽侵泡一会！豆腐切成小块！
2、热锅凉油加豆腐加入油中加适量水将豆腐各面煎至金黄，然后将豆芽和胡萝卜丝加入锅中！
3、加入盐和酱油，来回翻炒，不要把豆腐弄碎！最后出锅！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜