酸菜开洋炒乌贼
“ 家常菜~~~~~~酸菜开洋炒乌贼”
[主料]
乌贼：390克
酸菜：100克
开洋：30克
[辅料]
料酒：适量
盐：适量
口味：酸咸
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[酸菜开洋炒乌贼 的做法步骤]
1、食材：乌贼（已洗净焯水）、酸菜（已切碎）、开洋（已泡）
2、将已焯好的乌贼放在案板上切开。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的乌贼和泡好的开洋，加适量的料酒。
4、翻炒一下。
5、接着，合入切好的酸菜翻炒一下。
6、然后，加适量的盐。
7、调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜