酸奶木糠杯
“ 木糠杯，一款高逼格高颜值的甜点，今天做的是用酸奶替换了淡奶油，材料容易备齐，也简单了许多，味道却也是毫不逊色的。
家里吃不完的饼干，拿来做木糠杯再好不过了，既好吃还消灭了吃不完的零食。酸奶和饼干的搭配也让人惊喜，都是简单的材料，不需要复杂的制作过程，只要把材料堆砌在一起，一杯美味就诞生了。
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[主料]
酸奶：200g
[辅料]
梳打饼干：60g
口味：酸甜
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[酸奶木糠杯的做法步骤]
1、准备食材：梳打饼干、酸奶（要选择特别浓稠的）
2、饼干用保鲜膜或保鲜袋包好，用擀面杖碾碎；有料理机的用料理机也行，会更细腻些
3、一层酸奶一层饼干碎的铺上去，尽量每层高度一致
4、最上边可以插上小饼干或水果装饰
[小窍门]
挑选饼干要选择酥松一些的，味道不要过浓过甜，不然搭配酸奶吃几口就会腻；
酸奶要选择特别浓稠的，或者用淡奶油打发；
饼干尽量擀碎一些，这样口感比较好，或者直接用料理机打碎。
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所属分类： 烘焙