甜辣豆皮 “ 酸、甜、辣,简单又有营养。” [主料] 豆皮:250g 朝天椒:10g 尖椒:10g 葱:20g 香菜:20g [辅料] 白砂糖:20g 醋:3勺 辣椒油:2匙 味达美:2匙 盐:1匙 香油:少许 口味:酸辣 工艺:拌 耗时:半小时 难度:简单 [甜辣豆皮的做法步骤] 1、将豆皮用热水泡发(10分钟即可),切丝。 2、将葱切丝,香菜切小段,朝天椒切圈,尖椒切丝。 3、将所有切好的与豆皮放入盆中,放糖、醋、辣椒油、味达美、盐(按照自己的口味),调拌好即可盛盘。 所属分类: 凉菜 家常菜