改良版腊肉饭
“ 腊肉饭配菜随意搭配，各取索爱”
[主料]
扁豆角：4-5根
泡发木耳：3-4个
胡萝卜：1根
腊肉：两根
辣椒：1-2根
[辅料]
花椒：适量
酱油：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：微辣
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[改良版腊肉饭的做法步骤]
1、豆角，胡萝卜，红色、绿色辣椒切丁
2、泡发木耳切切小块
3、外婆自己灌的腊肉肠，特别香，应该切小块，根据自己口味改刀
4、下锅翻炒
5、放入电饭煲，米饭蒸熟就成品了
6、成品见！
[小窍门]
豆角是我自创放进去的，可以泡发香菇，味道更好
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜