【辽宁】剁椒金针菇鸡蛋饼
[主料]
金针菇：100克
[辅料]
鸡蛋：2个
剁椒：适量
盐：适量
葱花：适量
油：适量
口味：微辣
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[剁椒金针菇鸡蛋饼的做法步骤]
1、锅里放油铺入金针菇
2、撒入少许葱花
3、放入适量剁椒
4、然后把鸡蛋打散放入少许葱花盐倒入金针菇上
5、煎至两面金黄出锅
[小窍门]
我用的不粘锅、可以用平底锅！
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜