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海带丝拌面条
[主料] 海带丝:适量 面条:适量 花生:适量 葱花:适量 大蒜:适量 [辅料] 老干妈辣椒酱:一勺 [调料] 香油:适量 生抽:3毫升 盐:1克 白糖:1克 醋:少许 口味:微辣 工艺:拌 耗时:廿分钟 难度:普通 [海带丝拌面条的做法步骤] 1、海带提前浸泡,然后反复清洗干净,切丝备用。 2、大火烧开,入海带丝煮熟捞出备用。 3、葱花,大蒜洗干净切碎。 4、花生入锅煸炒几分钟,这样让花生更脆,更香。 5、取出切碎备用。 6、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入花生,大蒜,葱花,加入少许盐,生抽,老干妈辣椒酱一勺,白糖少许,醋少许煸炒片刻。 7、大火烧开,入面条,煮熟捞出备用。 8、倒入与面条拌均匀。 9、加入海带丝,继续搅拌均匀即可。 10、超级好吃,美味哦! 使用的厨具:不粘锅、煮锅 所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐