快好知 kuaihz


鸡蛋胡萝卜葱花饼
[主料] 面粉:适量 鸡蛋:一个 [辅料] 胡萝卜:适量 盐:适量 葱花:适量 口味:清淡 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [鸡蛋胡萝卜葱花饼的做法步骤] 1、倒入面粉,和一个鸡蛋,面粉量根据家里人数和食量决定,我做三人份早餐。 2、加凉白开搅均,放置一会,尽量让面粉个水融合,也就是没有气泡,最好是晚上睡觉前调好放冰箱保鲜层,第二天早上便刚好。 3、切少许葱花,和胡萝卜丝。 4、放入面糊里搅匀,加少许盐。 5、倒入适量面糊,用铲子向四周摊开。 6、中火,一面煎金黄后翻面,煎至两面金黄。 7、这点面正好摊三张饼。配点小米粥或牛奶,简单好吃的早餐。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 家常菜