紫薯芒果雪媚娘
[主料]
糯米粉：250g
玉米淀粉：90g
紫薯粉：30g
白糖：60g
牛奶：600g
[辅料]
芒果：适量
淡奶油：400g
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[紫薯芒果雪媚娘的做法步骤]
1、将糯米粉。玉米淀粉。紫薯粉。白糖。倒一起。加入牛奶搅拌至无粉粒。
2、面糊过筛。分几次用盘子放微波炉蒸熟。也可以用蒸锅。蒸锅比较久点。
3、熟的面团搅拌放凉。
4、倒点糯米粉在盘子去微波炉微熟。也可以用炒的。用来做手粉。打发淡奶油+糖。芒果切粒。这部分忘记拍照了。。嘻嘻
5、面团粘熟粉。然后用擀面杖干成饺子皮状。挤上奶油。放芒果。然后收口。我还做了些奥利奥饼干碎的。擀皮手都是面粉。这部分也没拍照。。
6、放冰箱冷藏段时间就可以吃啦。也可以放冷冻室。吃起来奶油像冰淇淋。
7、呀咪～ｸﾞｯ!(๑•̀ㅂ•́)و✧
使用的厨具：微波炉
所属分类： 甜品