可以吃饱的——杂粮椰果奶茶
[主料]
黑米：100克
薏米：100克
麦仁：100克
牛奶：200克
椰果：适量
仙草冻：适量
糖：适量
红茶包：1包
口味：甜味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[杂粮椰果奶茶的做法步骤]
1、将杂粮洗净，分别泡水，水量没过杂粮约1厘米。放冰箱冷藏一晚。
2、将泡好的放入电压力锅中，按“米饭”键蒸熟，取出，降温。
3、将仙草冻（买现成的）切成小块。
4、往杯中放适量的杂粮，椰果和仙草冻。
5、锅中加入水100ml，烧开后，关火，放入红茶包，盖盖闷3分钟左右。时间到，倒入牛奶，再次开中小火，煮至边缘冒小泡即可。
6、将红茶包捞出不要，根据自己的口味加糖，搅拌均匀。
7、奶茶晾凉后，倒入装有杂粮椰果的杯子中。
8、稍微搅拌即可。
[小窍门]
想喝冰的，可以将奶茶晾凉后，加入少许冰块，加入太多冰块味道会变淡。
煮奶茶时不要挤压红茶包，奶茶会变苦的。
使用的厨具：煮锅
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