韭菜梗炒香干
[主料]
韭菜梗：适量
鸡蛋：适量
香干：适量
[辅料]
油：适量
蚝油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[韭菜梗炒香干的做法步骤]
1、韭菜梗洗净切断
2、打俩鸡蛋，炒熟备用
3、香干切片，然后我看长又再中间切一刀
4、锅里放油，油热了把韭菜梗到入锅中翻炒几下，放炒好的鸡蛋，香干，翻炒，放盐，炒匀后放点蚝油，
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜