#ACA烘焙明星大赛#芒果季,面包香 [主料] 高粉:200g 低粉:50g 芒果泥:100g 奶粉:10g [辅料] 糖:25g 黄油:25g 鸡蛋:55g 酵母:4g 盐:2g 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:廿分钟 难度:普通 [芒果季面包香的做法步骤] 1、烤箱175度预热,烤焙25分钟,注意上色后加盖锡纸哦; 2、揉面的时候蛋液要酌量加,各家面粉吸水性不一样~揉出个有弹性的面团就好~ 3、没放一点水呢,味道很浓郁~ 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙
#ACA烘焙明星大赛#芒果季,面包香 [主料] 高粉:200g 低粉:50g 芒果泥:100g 奶粉:10g [辅料] 糖:25g 黄油:25g 鸡蛋:55g 酵母:4g 盐:2g 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:廿分钟 难度:普通 [芒果季面包香的做法步骤] 1、烤箱175度预热,烤焙25分钟,注意上色后加盖锡纸哦; 2、揉面的时候蛋液要酌量加,各家面粉吸水性不一样~揉出个有弹性的面团就好~ 3、没放一点水呢,味道很浓郁~ 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙