窝笋爆腊肉
[主料]
腊肉：200克
窝笋：一条
[辅料]
小尖椒：5个左右
蒜苗：一颗
口味：中辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[窝笋爆腊肉的做法步骤]
1、照图配料
2、窝笋切片，腊肉切片，小尖椒切碎，蒜苗切节备用
3、放油烧热后放尖椒炒香
4、放腊肉炒香
5、放窝笋翻炒一会儿
6、放点老抽调色
7、放蒜苗放点盐和鸡精调味即可，起锅
所属分类： 热菜 家常菜 农家菜