曲奇饼干
[主料]
低粉：140g
鸡蛋：1个
黄油：110g
细砂糖：68g
[辅料]
裱花袋：1个
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：高级
[曲奇饼干的做法步骤]
1、黄油先切成一厘米大小，软化至室温
2、加人白砂糖打发
3、打发至较蓬松
4、鸡蛋搅拌均匀
5、往黄油里面加入三分之一的鸡蛋液
6、打发后再加三分之一鸡蛋液，再打发
7、再把剩下的鸡蛋液倒入，打发
8、打发至此状态
9、晒入低粉
10、搅拌均匀
11、装进裱花袋里面
12、挤出自己喜欢的形状
13、特别难挤，挤到我手疼😢  烤箱180烤15分钟
使用的厨具：电烤箱
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