香辣孜然味煎鸡胸
“ 快手减脂又味美。”
[主料]
鸡胸肉：一块
[辅料]
孜然：少许
辣椒粉：少许
蒜：2瓣
生抽：少许
蚝油：少许
口味：孜然
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[香辣孜然味煎鸡胸的做法步骤]
1、鸡胸肉一块洗净切条。
2、倒入蚝油、生抽、孜然、辣椒粉、蒜末。
3、拌匀。
4、装入保鲜袋密封好，入冰箱冷藏一宿使之入味。
5、锅中放油，下入鸡胸慢慢煎。
6、至两面熟透。
7、成品。
[小窍门]
有孜然粉撒上更入味，我放的孜然粒。
使用的厨具：平底锅
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