萝卜清肠汤
“ 清肠小汤，清淡顺滑～味道也是棒棒哒～”
[主料]
萝卜：适量
蘑菇：半个
肉丝：少量
葱：少许
[辅料]
番薯淀粉：适量
盐：少量
鸡精：少量
油：少量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[萝卜清肠汤的做法步骤]
1、准备好食材：5厘米长萝卜一段，切成丝；蘑菇半根，切成丝；肉切成丝；
2、加入一点点的油，放入切好的肉丝翻炒；（看图片，油没几滴）
3、翻炒时换用小火，避免焦掉；
4、放入蘑菇丝，萝卜丝翻炒两分钟；
5、加入适量清水，煮开～
6、准备好淀粉融入半碗水（淀粉不要加太多以免汤很厚重，我这个只是让汤稍微浓一些）
7、加入淀粉水煮开，放入适量盐和鸡精，撒入葱花；
8、萝卜清肠汤出锅了～
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 汤羹