咖喱猪排饭
[主料]
猪排肉：两片
芝士片：一片
咖喱包：两块
洋葱：半个
土豆：一个
胡萝卜：半块
绿花椰菜：几朵
玉米：几段
猪梅花肉：适量（或瘦肉）
米饭：适量
[辅料]
盐：适量
黑胡椒粉：适量
白胡椒粉：适量
鸡蛋液：适量
玉米油：适量
口味：其他
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[咖喱猪排饭的做法步骤]
1、猪排用擀面杖拍打至两倍大，用盐黑白胡椒粉和油腌制一会后两片肉中间夹一片芝士片，裹蛋液放铺锡纸的烤盘，200度烤20-25分钟
2、土豆洋葱胡萝卜猪肉切小块，油锅炒香洋葱加胡萝卜和猪肉然后加咖喱块和水，煮到土豆熟透
3、玉米蒸熟，花椰菜烫熟备用
4、烤好后搭配蔬菜和米饭淋上咖喱
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 主食 家常菜