雪菜炒莲藕 [主料] 莲藕:200克 雪菜:125克 [辅料] 盐:适量 味精:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [雪菜炒莲藕的做法步骤] 1、食材:莲藕(已清洗去皮切片)、雪菜(已清洗切碎) 2、烧锅倒油烧热,下入切好的莲藕翻炒一下。 3、接着,加适量的清水。 4、翻炒翻炒至熟。 5、然后,合入切好的雪菜翻炒翻炒。 6、最后,加适量的盐。 7、加适量的味精。 8、调味炒匀,即可。 [小窍门] 雪菜有咸味,试试味道再加盐。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐