葱油拌面
[主料]
面条：250克
[辅料]
葱：5棵
李锦记生抽：4勺
绵白糖：10克
食用油：50克
口味：葱香
工艺：拌
耗时：一小时
难度：普通
[葱油拌面的做法步骤]
1、准备面条，葱切成丁，食用油，生抽，绵白糖备用（甜度根据个人口味定糖的多少）
2、起油锅倒入食用油加热，倒入酱油绵白糖进行搅拌，待锅中没有泡了还有油温时放入葱花，这点要防止葱被油温烤焦
3、准备水烧开后放入面条，煮开煮熟捞出面条沥干水分，放入碗里待用。
4、把葱油浇到面条上拌匀，香喷喷的葱油拌面就出锅了。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 面条