酱爆刀豆
“ 肉包的营养午餐～酱爆刀豆
每天中午给娃做一道简单快手的营养小菜⋯
”
[主料]
刀豆：300克
[辅料]
大蒜：1个
黄豆酱：1勺
盐：2克
黄酒：1茶匙
蚝油：1茶匙
口味：咸鲜
工艺：爆
耗时：廿分钟
难度：简单
[酱爆刀豆的做法步骤]
1、刀豆切成小条，大蒜剁碎
2、热锅放油
3、放入蒜爆香
4、放入刀豆大火翻炒
5、放入调料
6、翻炒一下盖上锅盖焖两三分钟
7、最后放点盐出锅～😍
8、简单、快捷的一道营养小菜😍
[小窍门]
多芸碎碎念：
刀豆跟四季豆一样一定要煮熟才能食用哦😍
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 素菜 常见菜式 徽菜 老人 春季食谱 午餐 晚餐