韭菜鸡蛋炒米粉
[主料]
米粉：适量
韭菜：适量
鸡蛋：2个
[辅料]
花生油：适量
盐：适量
蚝油：适量
生抽：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[韭菜鸡蛋炒米粉的做法步骤]
1、米粉泡好，鸡蛋准备好。
2、韭菜洗净切好。
3、锅内加水烧开，放入米粉，太5秒钟捞出。
4、放入熟油、蚝油、生抽、盐。
5、拌匀。
6、锅内放油烧热，倒入鸡蛋。
7、鸡蛋炒熟推一边，倒入米粉。
8、把米粉炒散。
9、倒入韭菜。
10、翻炒均匀即可。
11、装盘。
12、成品。
使用的厨具：炒锅
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