苹果脆片
“ An apple a day,keeps the doctor away.常常说一日一苹果，疾病远离我。不过本人是非常不喜欢吃苹果的，因为现在的苹果都是脆脆的那种，个人喜欢的是绵绵的那种，像是加纳果，蛇果还不错。偶尔也想吃吃不一样的苹果，就做了这个苹果脆片，非常好吃，就是花费时间，花费2个小时，可是就在2分钟就能吃完。”
[主料]
苹果：1个
[辅料]
糖粉：适量
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：简单
[苹果脆片的做法步骤]
1、准备材料
2、把苹果切成3mm厚的薄片，泡在水里15分钟左右
3、码在烤盘上，垫烤布，不要用薄油纸会粘，也可以用烤网
4、烤箱100度烤2小时左右
5、冷却时候撒上一点点糖粉，即可食用
[小窍门]
1、.苹果切片3mm正好，太薄烤出来不好。
2、.用水泡苹果就可以了不用加盐什么的，泡10-15分钟左右，不要超过30分钟。
3、.糖粉可以不加，若不立刻食用，请放入密封盒里保存。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 小吃 零食 减肥