西红柿肉圆蔬菜汤
“ 天天想着给女儿换着花样煮汤，脑洞大开煮了这么一个汤，没想到好喝的不得了”
[主料]
西红柿：1个
小肉圆：5个
[辅料]
盐：1.5匙
绿叶蔬菜：适量
鸡精：适量
色拉油：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[西红柿肉圆蔬菜汤的做法步骤]
1、西红柿洗净把皮烫一下剥了，然后切成小块，肉圆是我事先做好放冰箱冷冻的，要吃的时候拿出来备用
2、锅烧热倒入色拉油，把西红柿放进去炒出红汁
3、倒入开水煮沸放入肉圆煮个两分钟
4、加入盐，放入切好的绿叶蔬菜，我这里用的是黄包心菜里面的嫩叶子！在煮两分钟，起锅前放入鸡精和葱花
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类