酱香手抓饼
“ 手抓饼的不同吃法，喜欢的可以试试。”
[主料]
手抓饼：1张
[辅料]
黄豆酱：适量
[调料]
香葱：少许
油：适量
花椒：少许
蒜末：少许
蚝油：少许
生抽：1勺
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[酱香手抓饼的做法步骤]
1、葱、蒜切碎。
2、黄豆酱加入生抽、耗油和少量水搅拌均匀。
3、锅中放油，花椒煎香后捞出，再倒入酱汁，翻炒均匀，加入蒜末，炒匀盛出备用。
4、手抓饼两面煎熟。
5、刷上酱料，撒上葱花。
6、切好装盘。
使用的厨具：炒锅
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