火腿奶酪面包
“ 想要减肥买的低脂火腿快过期还没吃！主要每天下班回家就忍不住偷吃柜子里的蛋糕”
[主料]
面粉：250克
火腿：50克
奶酪：50
牛奶：50ml
鸡蛋：1个
酵母：8克
[辅料]
黄油：10克
橄榄油：5ml
口味：原味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[火腿奶酪面包的做法步骤]
1、准备好材料
2、将酵母用手温牛奶化开，加入200g面中，揉至光滑面团！转移到台面，加入10g黄油，用50g面粉做手粉！揉光滑后，放入盆中发酵！趁这个时间做运动吧，好能吃面包！
3、待面团发酵好，转移至涂有少量橄榄油的台面上，平摊开后，擀成长方形。长方形一般放入火腿和奶酪！然后把另一半盖上！切开小长方形，中间切一刀然后扭出twist
4200、度 gas码7 35分钟 新鲜出炉！房东爸爸很喜欢，比较合英国人的口味！
使用的厨具：烤炉
所属分类： 烘焙