泡菜鸡蛋饼
“ 女儿的早餐习惯吃牛奶蛋糕之类的，偶尔帮她换换口味。正好家里有包韩式泡菜，就简单做个蛋饼，营养美味两不误～”
[主料]
鸡蛋：2个
泡菜：60克
火腿肠：2条
葱：2棵
面粉：60克
盐：2克
水：30ml
口味：微辣
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[泡菜鸡蛋饼的做法步骤]
1、准备好所有的材料。将火腿肠、葱、泡菜切成小丁。
2、葱末，火腿肠丁，泡菜丁全部加入鸡蛋碗中，一起搅拌均匀
3、加入面粉，盐和适量水，调成糊。
4、平底不粘锅抹薄油，用小勺子舀入面糊，摊成圆形。两面煎至金黄。（煎的时候忘拍照了）
5、出锅～女儿吃的时候配了点沾薯条的番茄酱。真心美味～
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 面食 家常菜