凉拌芹菜杏鲍菇
[主料]
芹菜：适量
杏鲍菇：适量
[辅料]
葱：适量
蒜：适量
辣椒油：适量
酱油：适量
蚝油：适量
鲜鸡汁：适量
生抽：适量
盐：适量
糖：少许
醋：适量
口味：咸香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌芹菜杏鲍菇的做法步骤]
2、适量芹菜 杏鲍菇切好。
3、焯煮断生，捞出。
4、过冷水，攥出多余水分备用。
5、加入适量红椒丝。
6、加入适量葱蒜，酱油，蚝油，鲜鸡汁，醋，糖，生抽，辣椒油，盐，拌好即可食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 宴客菜