自制草莓果酱
“ 我想草莓果酱是大家都喜欢的，土司片抹草莓酱，味道你懂的！自制草莓果酱便宜又放心，何乐而不为？”
[主料]
草莓：适量
[辅料]
盐：少许
冰糖：适量
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[自制草莓果酱的做法步骤]
1、挑选草莓
2、我今天买的，五元一斤，便宜吧？！
3、去蒂。
4、用清水冲洗三四次。
5、加入少许盐，稍微泡一下，然后搅拌几下倒掉水。
6、切成大颗粒。
7、加入适量冰糖。
8、拌好稍腌一会儿。
9、倒入锅中，开大火。
10、搅拌几下。
11、烧开，转小火继续煮。
12、直到黏糊为止。
13、盛入事先用开水烫过的能密封的容器。放凉，储存于冰箱冷藏。大功告成。随吃随取。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 甜品