芝士蛋挞
“ 美美的下午茶，咬一口回味无穷。”
[主料]
纯牛奶：250ml
蛋挞皮：13个
芝士：适量
[辅料]
鸡蛋：一个
蛋黄：两个
[调料]
糖：80克
奶粉：10g
低粉：3克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：简单
[芝士蛋挞的做法步骤]
1250、ml纯奶倒入盆中，加入一个整鸡蛋，两个蛋黄，80克糖，10克奶粉，3克低粉。
2、搅拌均匀，做成蛋挞液。
3、烤盘铺锡纸，放入蛋挞皮。
4、倒入蛋挞液。
5、放入烤箱，中层，200度，上下火，先烤15分钟。
6、把芝士切碎。
715、分钟后。蛋挞液凝固。拿出来撒上芝士。
8、再次放入烤箱烤15分钟。
9、表皮变黄取出。
使用的厨具：烤箱
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