“ 食物边角料做大餐 ”凉拌香菜绿甘蓝
[主料]
香菜根：适量
绿甘蓝菜茎：适量
[辅料]
辣椒油：适量
蚝油：适量
葱油：适量
蒜：适量
生抽：适量
酱油：适量
鲜鸡汁：适量
醋：适量
糖：少许
香油：适量
盐：适量
口味：咸香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌香菜绿甘蓝的做法步骤]
2、食材准备好，洗干净。
3、绿甘蓝改刀切小块。
4、加入适量酱油，生抽，耗油，香油，鲜鸡汁。
5、适量蒜片，辣椒油，糖少许，醋，盐。
6、拌好，腌制入味，即可食用。
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐