蚝油五花肉焖芸豆
[主料]
芸豆：190克
五花肉：195克
[调料]
料酒：适量
酱油：适量
盐：适量
蚝油：适量
口味：清淡
工艺：焖
耗时：十分钟
难度：简单
[蚝油五花肉焖芸豆的做法步骤]
1、食材：芸豆、五花肉（已清洗切片）。
2、将芸豆摘去两头清洗清洗。
3、放在案板上切段。
4、起锅倒油烧热，下入五花肉，加适量的料酒。
5、加适量的酱油。
6、翻炒翻炒。
7、接着，合入切好的芸豆，加适量的盐。
8、加适量的蚝油。
9、加适量的清水。
10、翻动一下煮开。
11、然后，盖上盖焖煮5分钟。
12、最后，开盖盛出即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐