超软胡萝卜餐包
[主料]
高粉：250克
水：138克
盐：3克
酵母：3克
奶粉：10克
无盐黄油：20克
生胡萝卜泥：50克
细纱糖：35克
胡萝卜片：9块
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[超软胡萝卜餐包的做法步骤]
1、所有材料称重，胡萝卜料理家打成泥。
2、除黄油外所有材料放搅拌盆里
3、搅拌至面团成团，水分完全被吸收，添加黄油。
4、厨师机慢速搅打至黄油吸收，然后在快速打至扩展阶段。
5、打好的面团表面光滑有弹性。
6、放盆里盖保鲜膜基础发酵2-2.5倍大。
7、发酵好的面团称重分割
8、分割好的面团滚圆放烤盘内
9、每个面团表面贴上胡萝卜片（也可以不用贴）做最后发酵
10、烤箱170度20分钟
11、放两天一样柔软，非常非常好吃。
使用的厨具：电烤箱