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【番茄配方】水晶棒棒糖——神奇的棒棒糖,新年强势归来!
“ 时尚时尚最时尚的水晶棒棒糖伴随2015年的到来,风靡全球! 个性的糖果别出新意,充满创意的棒棒糖,迎接新年,最漂亮、最有新意的伴手礼!” [主料] 珊瑚糖:200g 水:20g 白油:适量 [辅料] 食用糯米照片:一张 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:数小时 难度:普通 [水晶棒棒糖的做法步骤] 1、模具提前抹上一层白油(注意角角落落) 2、食用糯米照片用剪刀剪下来合适的大小 3、水与珊瑚糖放入小锅中,小火慢慢加热 4、煮至160度左右关火(注意一边小火,一边搅拌) 5、静置至糖浆无气泡,倒入模具中(薄薄一层即可) 6、然后迅速将剪好的照片反扣到模具中 7、然后继续倒满模具,插上棒棒糖棍,待凝固 8、凝固后的棒棒糖轻轻扣下来即可了 所属分类: 烘焙 甜品 儿童 下午茶