【海尔智慧烤箱ODT25-AU1试用报告】外焦里嫩蒜香烤鸡翅
“ 用烤箱拷出来的鸡翅就是跟外面烧烤卖的不一样，外焦里嫩，肥而不腻，好吃不过瘾！”
[主料]
鸡翅中：10个
[辅料]
酷克壹佰蒜香烧烤酱：100g
清水：适量
口味：蒜香
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[蒜香烤鸡翅的做法步骤]
1、将10个鸡翅洗好，用刀划几道口，装盘备用。
2、酷克壹佰蒜香烧烤酱100g，加适量清水，混合拌均匀。
3、将鸡翅渍入烤肉料内。盖上保鲜膜，冷藏腌渍一晚上。
4、烤盘铺锡纸，鸡翅以相同的间隙放好。再用刷子在其表面刷几次酱。
5、烤箱预热200度后，将鸡翅放入烤箱，烤20分钟即可。
6、香喷喷的烤鸡翅就做好了。
[小窍门]
1、.可以在烤的过程中，中途两次取出鸡翅刷几次酱，继续烤，味道更佳。
2、.可以适当放入辣椒油，这样蒜香味+辣味，味道更好。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 常见菜式 荤菜