红糖鸡蛋茶
“ 冬天要到了手脚冰凉可不好”
[主料]
鸡蛋：1个
红糖：适量
红枣：适量
枸杞：适量
苹果：适量
姜片：适量
[辅料]
桂圆：适量
口味：甜味
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[红糖鸡蛋茶的做法步骤]
1、鸡蛋下水煮，熟后剥皮，煮鸡蛋的水继续烧下入去壳鸡蛋、生姜片、苹果片、红枣、桂圆、红糖。
2、下入枸杞。煮到鸡蛋微微变色（略带红色），苹果片软烂筷子可穿透苹果片〈可依据个人喜好决定〉
3、下入枸杞。煮到鸡蛋微微变色（略带红色），苹果片软烂筷子可穿透苹果片〈可依据个人喜好决定〉
[小窍门]
还可以放其他滋补的东西，随意哦
使用的厨具：砂锅
所属分类： 小吃