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健康美味三文鱼蔬菜煲仔饭配鱼籽
“ 最近看了很多煲仔饭的食谱,觉得又健康又方便还省事,味道还好,所以想出了这个食谱。基本没有油,三文鱼和鱼籽又富含营养,这样蒸出的米饭都吸收了菜的香味变得很美味!” [主料] 三文鱼:1块 美式西葫芦:0.5条 洋葱:1个 大米:2勺 鱼籽:3勺 [辅料] 香油:适量 盐:适量 胡椒:适量 鲜酱油:适量 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:普通 [三文鱼蔬菜煲仔饭的做法步骤] 1、准备蔬菜 2、切片切丁,更好蒸熟 3、饭大概煮到一半的时候,没什么水了,加入原料,包括盐,胡椒,香油和一些酱油 4、放入三文鱼,再加一些盐和胡椒(新鲜的三文鱼不需要过多调料就很美味 5、蒸熟米饭再焖一会儿,大概8-10分钟就可以出锅的 6、放上鱼籽准备享用! [小窍门] 其实理论上讲什么蔬菜都可以,可以根据自己喜好来做出改变。个人很喜欢海鲜,而且鱼籽本身有咸味,所以给整道菜都提了鲜 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 主食 家常菜