铁板豆腐
“ 街边小吃总是在吸引着很多人排队，在家也可以享受同样的美味，不逊色哦！”
[主料]
豆腐：2块
[辅料]
葱花：适量
[配料]
孜盐：适量
椒盐：适量
口味：五香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[铁板豆腐的做法步骤]
1、豆腐切片
2、平底锅放点橄榄油，豆腐放里煎
3、再煎另外一面
4、装盘
5、撒上孜盐和椒盐，切点葱花即可
[小窍门]
煎的时候小火慢煎，豆腐更香
使用的厨具：平底锅
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