快好知 kuaihz


鱼香芹菜蛋
[主料] 芹菜:适量 土鸡蛋:三个 [辅料] 盐:适量 油:适量 鱼香粉:适量 口味:原味 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [鱼香芹菜蛋的做法步骤] 1、鲜芹菜清洗切碎,蛋三个打碗里,。 2、将蛋打成蛋液。 3、烧油放进芹菜炒匀。 4、放点盐。 5、将芹菜炒熟再撒上鱼香粉提香。 6、倒进蛋液。 7、稍等。 8、待凝固后炒匀即成。 9、出锅上桌。 使用的厨具:不粘锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式