清新小炒
[主料]
玉米粒：1小碗
芹菜梗：3棵
腰果：1把
枸杞子：少许
[辅料]
姜：1小片
盐：适量
油：适量
鸡精：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[清新小炒的做法步骤]
1、准备好材料。
2、芹菜梗洗净切成段；
3、枸杞子用清水泡软；
4、玉米粒焯熟；
5、热锅不加油，放入腰果,小火煸炒至腰果微微发黄，炒出香味后盛出待用；
6、另起锅，加入少许油，放入姜丝, 加入芹菜段 炒至变色；
7、加入熟玉米粒炒匀后加盐、鸡精调味；
8、倒入炒好的腰果,  加入枸杞，炒匀即可 。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 素菜 家常菜 常见菜式