黎蒿炒香肠
[主料]
黎蒿：适量
香肠：适量
[辅料]
小米椒：几个
[调料]
油：适量
鸡精：适量
蚝油：适量
生抽：少许
料酒：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[黎蒿炒香肠的做法步骤]
1、准备好黎蒿。
2、取黎蒿梗，断成小段，清洗干净。
3、香肠提前斜切成薄片，米椒切成小圈。
4、起锅烧油。
5、油七成热时，下入黎蒿和辣椒翻炒断生。
6、加入香肠，翻炒均匀。
7、加鸡精、蚝油、生抽、料酒调味，翻炒均匀。
8、起锅装盘即可。
9、好了😁。
10、超级下饭的一道家常菜。
[小窍门]
由于香肠的盐分就够了，这道菜没有再放盐了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐