【C家主厨】无人不爱的周末营养早餐“ 周末到,我总是忍不住会歇斯底里一番,特别是在这种非常时期里,我再次崩溃,连提起兴趣弄的番薯馒头,最后均以失败收场,唉,爱折腾的我。
这个忘了在哪儿看来的,那我只好委屈点占为已用,权当自己的新菜式啦,哈~
香蕉是MR.L的最爱,方包是刚好剩下几片,凑合着玩,想不到有如此美味的惊喜。
丰富营养的早餐,是一天最美好的事情,我爱美食。”
[主料]
方包:3片
香蕉:2根
[辅料]
鸡蛋:2个
[配料]
油:适量
口味:原味
工艺:煎
耗时:十分钟
难度:简单
[周末营养早餐的做法步骤]
1、准备好食材:香蕉,方包
2、将香蕉切成条状,用方包把香蕉均匀包好
3、把鸡蛋打成蛋液,将包好的方包沾满蛋液
4、把鸡蛋打成蛋液,将包好的方包沾满蛋液
5、把鸡蛋打成蛋液,将包好的方包沾满蛋液
6、热平底锅,薄薄的抹一层油,把香蕉卷放入锅内,把每一面煎成金黄色即可
7、煎好的香蕉卷,外表金黄,内里香甜,正点哇~
[小窍门]
1、、如果方包是提前购买,已放置冰箱冷冻一晚,在包裹香蕉片的时候,要小心卷起,否则方包会因为缺少水分而折断。建议可以小煎一会儿,或者先沾些蛋液后再卷香蕉。
2、、煎的时候,可以选择放少许油煎,如果想味道更香,可以用黄油来煎,风味更佳哦~
使用的厨具:平底锅
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