蒜黄炒千张
[主料]
蒜黄：200g
[辅料]
千张：200g
彩椒：1个
[调料]
香葱：1颗
生姜：1块
蚝油：1勺
食盐：适量
食用油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜黄炒千张的做法步骤]
1、所有食材洗净切好备用。
2、热锅凉油放入葱姜翻炒出香味。
3、放入千张翻炒均匀。
4、倒入半碗水煮一分钟。
5、放入蒜黄和彩椒翻炒均匀。
6、放入食盐翻炒均匀。
7、出锅前放入蚝油翻炒均匀就可以了。
8、成品。
使用的厨具：炒锅
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