青菜炒土豆
[主料]
青菜：240克
土豆：310克
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青菜炒土豆的做法步骤]
1、材料：青菜（已洗净）、土豆（已洗净去皮）
2、将已洗净的青菜放在案板上切开，待用。
3、将已洗净去皮的土豆放在案板上切片。
4、随后，放入沸水中焯开至熟，捞出。
5、烧锅倒油烧热，切好的青菜翻炒翻炒。
6、接着，合入焯熟的土豆翻炒翻炒至青菜断生。
7、然后，加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、调味炒匀，即可。
10、出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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