泮塘马蹄糕
“ 虽然没有买到片糖，用了白沙糖代替但是味道也是很好滴说”
[主料]
马蹄粉：250g
[辅料]
新鲜马蹄：150g
[配料]
白沙糖：250g
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[泮塘马蹄糕的做法步骤]
1、准备好所需的材料，泮塘马蹄粉开加水开成生浆水备用 新鲜马蹄切小粒 白沙糖
2750、克的水里加250克的糖煮开
3、把切好的马蹄粒放到煮开的糖水中
4、放两勺生浆水，可以让马蹄糕做出来比较爽滑
5、煮好的糖水冲到生浆水中搅拌成生熟浆
6、盘子看抹上油后装好盘
7、水开以后大火蒸三十分钟！
8、冷切后切开即食
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 甜品