肉松吐司
“ 学会简单的烘焙，早餐的餐桌也会变的丰富起来。各种蛋糕，各种面包等，即便是同一个吐司配方，只要稍花点小心思也可以变出很多花样来。
   这款吐司，我加了些肉松，做成肉松吐司，相对于原来的白吐司片，吃起来有肉松的鲜味。原来不怎么喜欢吃肉松的茅同学，也很喜欢这款吐司。
早餐有了主食，在匆忙的早晨准备早餐也会变的轻松些。再配一个煎蛋，煮上一壶奶茶，亦或一些小干果和水果，一顿丰盛的早餐就准备好了。而且营养也会变的很丰富。给工作的爱人和孩子吃，一个中午的能量就足够了。
   这些美味的肉松，是“花开成海”寄给我的，基本是用来做面包了。六包已经快被我消耗完了。这里表示感谢！”
[主料]
高粉：270g
[辅料]
低粉：30g
奶粉：15g
牛奶：100g
淡奶油：80g
酵母：5g
全蛋液：35g
肉松：适量
[配料]
糖：40g
盐：4.5g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[肉松吐司的做法步骤]
1、所有材料（除黄油、肉松）倒入面包机，充分混合。
2、揉成光滑的的面团后（大概十五分钟），加入黄油。
3、再揉大概30分钟结束后，面团可以拉出比较细腻的薄膜。
4、收圆放入土司盒内发酵。
5、发酵到2-2.5倍大。
6、取出排气，分割成3份，滚圆，饧10分钟.。
7、取适量肉松备用。
8、取出一个面团，擀成椭圆形，均匀的撒上肉松。
9、然后从一端小心卷起。
10、卷好后放入吐司模中，进行二次发酵。
11、发酵到八至九分满时加盖。
12、烤箱预热，170度约烤40分钟即可。
使用的厨具：面包机、烤炉
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