大骨汤
[主料]
棒骨：适量
[辅料]
榴莲瓢：适量
玉米：适量
白灵菇：适量
青笋：适量
[配料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：数小时
难度：简单
[大骨汤的做法步骤]
1、青笋、玉米、白灵菇切好备用
2、大骨头、木耳汆水
3、榴莲瓢拿出备用
4、把以上所有食材放入砂锅中炖煮一个半小时，加盐调味
[小窍门]
童鞋们不要觉得会有榴莲怪怪的味道，其实榴莲瓢有去火的功效，而且营养价值也很高，维C之王嘛，炖好以后有一种清香
使用的厨具：砂锅
所属分类： 汤类