番茄夜开花
[主料]
夜开花：一根
番茄：两个
[辅料]
番茄酱：适量
白糖：适量
盐：少许
鸡精：少许
口味：酸甜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[番茄夜开花的做法步骤]
1、材料：夜开花、番茄
2、将夜开花去皮清洗一下。
3、放在案板上切成滚刀块，待用。
4、将番茄去蒂清洗一下。
5、放在案板上切成块，待用。
6、烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。
7、随后，加适量的水煮开、煮至断生熟软。
8、接着，合入切开的番茄翻炒一下煮开。
9、然后、搁入适量的番茄酱。
10、加适量的白糖。
11、加少许盐。
12、加少许鸡精。
13、调味炒匀，即成。
14、出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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