年年有鱼-五彩夹心饭团“ 新年临近了,于是决定做一道感觉喜庆的菜肴,五谷为养,五果为助,那我干脆来个五色为辅吧,嘻嘻^_^青赤黄白黑,每个颜色都不能少,就像回味生活的酸甜苦辣咸一样,回味一下每一年的时光哦,热爱美食,热爱生活,给新的一年加油添彩,起个好听的名字,叫年年有鱼---五彩夹心饭团吧,呵呵,希望大家能年年有鱼哦。盘算定了,开始行动,既然有鱼,那就是准备鱼了,鱼罐头代表鱼,绿色是黄瓜,红色是火腿,黄色是鸡蛋,黑色是豆豉,白色是米饭,看,是不是五味俱全呢?呵呵^_^”
[主料]
豆豉鱼罐头:一盒
米饭:适量
[辅料]
橙子:一个
黄瓜:一根
火腿:一根
鸡蛋:一个
[配料]
白糖:半勺
口味:咸鲜
工艺:技巧
耗时:半小时
难度:普通
[五彩夹心饭团的做法步骤]
1、首先准备好食材,豆豉鱼罐头一盒,橙子一个,火腿一根,鸡蛋一个,黄瓜一根,糖半勺,米饭适量
2、把橙子切开一角,露出里面的果肉用手挤压橙子出汁液
3、挤好的橙汁(橙子也可以用柠檬代替哦,效果会更好,因为没有柠檬,就偷懒了,呵呵)
4、往挤好的橙汁里加入半勺糖
5、往碗里磕入一个鸡蛋并将鸡蛋打散
6、把火腿和黄瓜切成小丁
7、准备好蒸熟的米饭(如太热,可以凉一凉,米饭太热该不好捏饭团了)
8、大功告成了,品尝美食吧
使用的厨具:电饭煲、炒锅
所属分类: 主食 小吃 家常菜