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年年有鱼-五彩夹心饭团
“ 新年临近了,于是决定做一道感觉喜庆的菜肴,五谷为养,五果为助,那我干脆来个五色为辅吧,嘻嘻^_^青赤黄白黑,每个颜色都不能少,就像回味生活的酸甜苦辣咸一样,回味一下每一年的时光哦,热爱美食,热爱生活,给新的一年加油添彩,起个好听的名字,叫年年有鱼---五彩夹心饭团吧,呵呵,希望大家能年年有鱼哦。盘算定了,开始行动,既然有鱼,那就是准备鱼了,鱼罐头代表鱼,绿色是黄瓜,红色是火腿,黄色是鸡蛋,黑色是豆豉,白色是米饭,看,是不是五味俱全呢?呵呵^_^” [主料] 豆豉鱼罐头:一盒 米饭:适量 [辅料] 橙子:一个 黄瓜:一根 火腿:一根 鸡蛋:一个 [配料] 白糖:半勺 口味:咸鲜 工艺:技巧 耗时:半小时 难度:普通 [五彩夹心饭团的做法步骤] 1、首先准备好食材,豆豉鱼罐头一盒,橙子一个,火腿一根,鸡蛋一个,黄瓜一根,糖半勺,米饭适量 2、把橙子切开一角,露出里面的果肉用手挤压橙子出汁液 3、挤好的橙汁(橙子也可以用柠檬代替哦,效果会更好,因为没有柠檬,就偷懒了,呵呵) 4、往挤好的橙汁里加入半勺糖 5、往碗里磕入一个鸡蛋并将鸡蛋打散 6、把火腿和黄瓜切成小丁 7、准备好蒸熟的米饭(如太热,可以凉一凉,米饭太热该不好捏饭团了) 8、大功告成了,品尝美食吧 使用的厨具:电饭煲、炒锅 所属分类: 主食 小吃 家常菜