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鱼香法棍
“ 买了一根法棍,加工一下,来一个“鱼香法棍”——此鱼香是真的“鱼香”,不是咱们川味的“鱼香”哦——把法棍烤酥脆,搭配他平时爱吃的三文鱼生和金枪鱼沙拉,没想到还真的好吃,配上红菜汤,是多么美味的一餐啊。” [主料] 法棍面包:适量 [辅料] 三文鱼片:适量 水浸金枪鱼罐头:适量 [配料] 蛋黄酱:适量 黄油:适量 盐:适量 香草碎:适量 口味:咸鲜 工艺:烤 耗时:十分钟 难度:简单 [鱼香法棍的做法步骤] 1、金枪鱼罐头挤去水分,加入适量蛋黄酱,搅拌均匀成金枪鱼沙拉;三文鱼切片; 2、法棍面包切片; 3、在面包片上涂上一层黄油; 4、放入预热180度的烤箱,烤3分钟; 5、取出摆盘; 6、分别放上三文鱼片和金枪鱼沙拉; 7、撒上少许盐和香草,即可。 [小窍门] 1、、如果使用咸味黄油,最后就不用加盐了; 2、最后的香草可以省略; 3、法棍面包片烤3分钟足够,千万别烤过了。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 主食 家常菜 外国美食