砂糖牛油面包
“ 充满黄油香的一款甜面包，充分利用小家电面包机和面，做手工面包变成一件易事。”
[主料]
高筋面粉：250g
砂糖：30g
干酵母：4g
鸡蛋：1只
牛奶：120g
黄油：30g
[辅料]
表面黄油：少许
蛋液：少许
粗粒糖：少许
口味：奶香
工艺：烘焙
耗时：十分钟
难度：简单
[砂糖牛油面包的做法步骤]
1、将材料放入面包机和面
2、进行第一次发酵1小时
3、切割60g8只进行静置10分钟
4、压平
5、第二次发酵40分钟
6、手压洞放入黄油，刷蛋液，放上粗粒砂糖
7、烤箱预热180度，烤制18分钟
8、好吃有好做的面包就做成了
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类： 烘焙 面包